名店の味を自宅でも！東急ハンズ札幌でコーヒーフェス

東急ハンズ札幌店(札幌市中央区)では、10月23日(金)から11月3日(祝)まで、3階の喫茶・バー用品コーナーにて「HANDS COFFEE FES(ハンズコーヒーフェス)～2015 秋～」を開催。おすすめのコーヒー器具を紹介する他、スペシャルティコーヒーの試飲会やコーヒーのプロによるセミナーを行う。

初日の10月23日(金)に開催されるのは、コーヒーメーカー「カリタ」の手挽き・電動ミルが一堂にそろう体験会。10月24日(土)には、札幌市西区発寒のスペシャルティコーヒー専門店「横井珈琲」の石場さんを招き、江別市の洋菓子店「ガトー・ド・ノポロ」のスイーツとフレンチプレスで淹れた複数のコーヒーとのペアリングが楽しめる「コーヒー女子会」が行われる。

10月27日(火)には、同じく「横井珈琲」の高梨さんによる手軽においしいコーヒーが飲めるフレンチプレスの淹れ方体験、10月30日(金)には、札幌市南区にある「STANDARD COFFEE LAB」の大磯バリスタによる金属フィルター コレスの淹れ方セミナーを開催。

そして、11月1日(日)・2日(月)には、札幌市中央区にある「丸美珈琲」の後藤さんによる、コーヒーと健康に関するセミナーが行われる(いずれも要予約。予約状況は東急ハンズのホームページで確認を)。

さらに、10月24日(土)から11月2日(月)までは日替わりで、ロースターがおすすめする豆で淹れたコーヒーの試飲ができる他、10月26日(月)と28日(水)には、札幌市中央区にある「リタルコーヒー」の燻製珈琲試飲会を実施。11月3日(祝)には「プレミアム試飲会」と題し「横井珈琲」「STANDARD COFFEE LAB」「徳光珈琲」「丸美珈琲」の札幌市内4店のコーヒーを楽しめる試飲会が行われる。コーヒー好きなら見逃せないイベントだ！【北海道ウォーカー】