名古屋マリオットアソシアホテルに三重県産食材の限定グルメが登場！

名古屋マリオットアソシアホテルでは、3/1(火)から5/31(火）まで「三重フェア」を実施する。こちらのフェアは伊勢志摩サミットの開催を記念して行われるもので、期間中、ホテル内の各レストラン＆バーにて、三重県産の食材を使った特別メニューが堪能できる。

和洋中など多彩なジャンルの料理をブッフェ形式で楽しめるオールデイダイニング「パーゴラ」では、「伊勢うまし国ブッフェ」(料金はページ下部)を開催。お伊勢参りの立ち寄りグルメとして定番な伊勢うどんや手こね寿司、四日市発祥の人気B級グルメのトンテキなど、三重県内のご当地グルメが並ぶ。さらに、イタリアのブルスケッタ、イギリスのフィッシュ＆チップス、アメリカのマンハッタンクラムチャウダーなど、伊勢志摩サミット参加国の母国料理も味わえる。

東海屈指の人気フランス料理店「ミクニナゴヤ」からは、至極のメニューが登場。全国トップクラスの生産量を誇る桑名の蛤と、今が旬の真鯛を合わせた「真鯛とレモン・アンチョビ・ケッパーのオーブン焼き ローズマリー風味 そら豆のニョッキ 桑名産焼き蛤とキヌアのリゾット」(単品\5,000、ディナーコースで提供可※提供は3/1～3/31)だ。フランス料理ならではの繊細な調理法で、両食材の旨味を存分に引き出した一品に仕上がっている。

グルメ以外にも、スカイラウンジ「ジーニス」で楽しめるドリンクやスイーツにも注目したい。伊勢志摩サミット参加7か国をイメージした7種類のカクテル、「カクテルサミット」(写真上段、\1,330～※提供は2/1～5/31)のほか、三重県産の卵を使用したクレープ、「シトラス＆バニラアイス」(写真中段)と「伊勢茶＆さくら」(写真下段、各\1,500)もチェックしよう。

その他にも三重県産食材をふんだんに使用した限定メニューが多数そろう名古屋マリオットアソシアホテルの「三重フェア」で、三重の魅力を味わい尽くそう！