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2016年3月17日
関西ウォーカー
「列車の厨房という制約の中でも、こんなおいしい料理ができるんだ、と思ってもらえるような料理を作っていきたい」と意気込みを語るレストランHAJIMEオーナーシェフの米田肇さん
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