<画像5 / 8>決め手はタマネギ!わが道を行く“名古屋餃子”とは?

東海ウォーカー

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「江南 柳橋本店」の餃子作りに密着! 最初は、淡路島産などのタマネギ40〜50kgをスライサーに4回かけて舌触りのいいみじん切りに

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