ジョン・レノンも愛した伝説のソフトが梅田で食べられる

“伝説のヴィンテージ・バニラ”と呼ばれるロイヤルスウィートバニラが評判のソフトクリーム専門店「軽井沢カフェ・ド・ミノリヤ」のポップアップストアが、阪急うめだ本店で6月30日(木)まで期間限定で登場している。

1946年にレストランとして創業した同店は、1955年に軽井沢初のソフトクリーム、ロイヤルスウィートバニラの販売を開始し、爆発的ヒットを記録。

その味は、美智子皇后陛下やジョン・レノン、そして川端康成など、多くの著名人が絶賛。その後のブームで多くのソフトクリーム店が登場しても、並んでも食べたいのは“みのりや”だけと、軽井沢別荘族に言われるほどの人気を集めた。

軽井沢店は、約40年間営業の後にクローズしたが、熱い要望に応え2004年にバニラソフトクリーム専門店として営業を再開。さまざなな“お取り寄せランキング”などで第1位を獲得する他、2010年には“全国バニラアイス・グランプリ”でもナンバーワンに輝くなど、“伝説”の逸品なのだ。

濃厚でコクがありながら、後味はさっぱり。のどごしの余韻まで研究しつくされた、芸術的なソフトクリームをこの機会にぜひ味わってみよう！【関西ウォーカー】