揚げシャリが決め手！くら寿司、シャリカレーうどん発売

回転寿司チェーンの「無添くら寿司」は、累計300万杯を突破した人気商品「すしやのシャリカレー」シリーズから、新商品「シャリカレーうどん」と「シャリカレーうどん(甘口)」(各378円)を7月1日(金)から販売する。※一部店舗で販売なし。

「すしやのシャリカレー」シリーズは、昨年2015年7月末の発売以来、累計300万杯を突破した人気メニュー。今年6月には、「自宅で手軽に楽しみたい」という声を受け、家庭用と持ち帰り用のシャリの販売をスタートするなど、「シャリカレー」を生かした新商品の開発を進める中で誕生したのが、今回のメニュー「シャリカレーうどん」だ。

茹でたうどん1玉にカレーをかけ、注文を受けてから店内で揚げるちく天（ちくわ天）、たまご天、さらに、国内メニューで初採用となる“揚げシャリ”を2個トッピング。寿司に使用するシャリを小麦粉につけて揚げ、外はカリカリ、中はモチモチとした食感に仕上げた揚げシャリの甘味や酢の香りがアクセントになっている。

累計300万杯を売り上げた「シャリカレー」のおいしさはお墨付き。トッピングの“揚げシャリ”を試めすだけでも価値ありの1品だ。【東京ウォーカー】