いちごの王様「あまおう」が旬のフルーツ直行便に限定登場

2017年の「旬のフルーツ直行便」は、いちごの王様でスタート。

株式会社銀座コージーコーナーは、福岡県産いちごの「あまおう」を使った「福岡県産あまおうのパフェ」(1280円)と「COZYスムージー(福岡県産あまおう)」(980円)を、1月21日(土)からカフェ・レストラン併設23店舗で期間限定販売する。

2商品は、旬のフルーツを使った季節限定メニュー「旬のフルーツ直行便」として登場。使用する「あまおう」は、みずみずしい果肉と濃厚な甘み、ボリューム感が味わえ、名前も「あ」かい、「ま」るい、「お」おきい、「う」まいという特長に由来する。

ブランドいちごのなかでも、王様と称されるほどの人気の品種を、2つのスイーツで思う存分に味わえる。

「福岡県産あまおうのパフェ」は、旬の果実のおいしさをとじこめたスイーツ。「あまおう」のみずみずしい食感とやさしい甘みに、バニラアイスと生クリームのミルク感、いちごジェラートのほどよい酸味がマッチし、春にぴったりの爽やかな味わいを楽しめる。

「COZYスムージー(福岡県産あまおう)」は、フレッシュな「あまおう」ジュースと微細氷入りのさっぱりアイスが組み合わさった新感覚のドリンクデザートとなっている。ストローで混ぜると、シャーベット状の味わいになる遊び心もあり、「あまおう」の爽やかな香りと甘酸っぱさもしっかりと味わえる。

旬の季節だけ楽しめる果実とスイーツのおいしいマリアージュを、ゆったりとした雰囲気で堪能してみて。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

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