“鬼は外、おいしさはお腹の内”今年の節分はスイーツで鬼退治！

“鬼は外、福は内”。今年の節分はおいしい幸せもお腹の内に。

小樽洋菓子舗ルタオは、150台限定の「節分スイーツBOX」(税別6000円)を、1月31日(火)までルタオ オンラインショップで販売している。

伝統文化である節分にぴったりの、特別なスイーツのお重。1年の幸せと健康を願い、パウンドケーキアソートや恵方巻きにちなんだロールケーキ、鬼の表情が印象的なバニラムースケーキなどが詰め合わせてある。

「恵方ロール＆パウンドケーキアソート」は、節分にちなんで、抹茶チョコをコーティングした炒り黒豆や道産小豆と黒豆のパウンドケーキ、ルタオらしい恵方ロールとなっている。恵方ロールは、ミルクチョコガナッシュ入りとイチゴマスカルポーネチーズのクリーム入りの2種類がある。

「おにさんのバニラムースケーキ~苺のグラサージュ~」は、どこか憎めない鬼の表情が印象的なケーキ。ココアスポンジとバニラムース、イチゴとフランボワーズのグラサージュなどで作られ、スプーンを入れると鬼のパンツをイメージしたしましま模様が出てくる。

「しましま模様のドゥーブルフロマージュ」は、ルタオを代表するスイーツであるドゥーブルフロマージュに、3本のチョコレートプレートでしましま模様を描いた。鬼のパンツをイメージしている。

かわいらしい見た目のスイーツで、おいしく楽しく余すところなく節分を堪能しよう。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

コタニ