伝統漁法「打瀬網漁」で獲る北海シマエビ
<中止となりました> 尾岱沼産の北海シマエビは、自然の力で網をひくことから、雑味がなく、道内で最もブランド価値が高いことで有名。この北海シマエビ漁のスタートに合わせて毎年開催されるねむろ地域最大級の食のイベントが「尾岱沼えびまつり」。会場内では、名物の北海シマエビの塩ゆでの即売、味覚市場、乳製品やホタテなど別海町産の食材を使ったグルメ、加工品等の巨大ショーケースが展開される。情報提供=イベントバンク
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