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ウィンターワインフェスタ

開催期間

2025年1月5日(日)~3月9日(日)
休み:2025年1月14日(火)~27日(月)

開催時間
12:00~18:00
ワイン鍋は16:00まで提供
ホットワインとワイン鍋が味わえる 画像提供:星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳

ホットワインとワイン鍋が味わえるグルメイベント

リゾナーレ八ヶ岳のメインストリートピーマン通りで、ホットワインとワイン鍋が味わえるグルメイベント。ワイン鍋はイタリアで親しまれる煮込み料理ブラザートから着想を得た鍋で、ワイン用ブドウの品種マスカット・ベーリーAが使用される。ホットワインは4種類のワインをベースに、合計10種類のスパイスとフルーツを組み合わせて作ることができる。ワイン樽やコルクを再利用したテーブル、ワイン用ブドウの剪定(せんてい)枝を使用したたき火が設置される。

見どころ

自分好みの食材を組み合わせて作ったホットワインを飲んだり、ワインコルクのテーブルで温かいワイン鍋を食べたりと、さまざまなワインの楽しみ方ができる。

[公式サイトなど、ウィンターワインフェスタの詳しいイベント情報を見る]
開催場所

混雑する時間の目安

※休日の混雑目安を表示しています。
棒グラフが高いところが混雑する時間の目安です。

混雑する時間の目安

混雑が予想される時間:混雑する時間帯は特になし

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