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老舗が作るつくだ煮の製造工程を見学
愛知県豊川市に位置する平松食品は、三河湾で捕れるアサリのつくだ煮製造から始まった、1922年(大正11年)創業の老舗企業。現在はイワシやサンマ、ワカサギなどで甘露煮と呼ばれるつくだ煮を生産している。見学は要予約、人数は2人から見学可能。
見どころ
工場見学では白衣をまとい、生産工程を間近に見ることができる。
※掲載情報は2025年6月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認のうえ、おでかけください。
※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。
※掲載されている画像は取材先から本ページへの掲載の許諾をいただき、提供されたものとなります。画像の無断転載(二次使用)は禁止です。
※表示料金は消費税8％ないし10％の内税表示です。
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Q&A
- 平松食品の営業時間は？
- 月～金9:30～、10:00～です。※午後からは応相談
- 平松食品へのアクセス方法は？
- 【車】東名高速道路豊川ICから約20分(国道151号へ向かい一般道を南西へ)です。
- 平松食品の定休日は？
- 土・日・祝日、GW期間、お盆、年末年始※午後からは応相談