デートにおすすめ！初めての女性に薦める失敗しないウイスキーとは？

2017年6月27日

東京ウォーカー（全国版）

ディナーに女性を誘う男性なら彼女に合わせてお店や料理の内容を決めたり、ちょっとした笑いのトークなども考えたりする人は多いのではないだろうか。ディナーの後に時間がある場合には次のお店を考える人もいるだろう。中には、ちょっと高級なバーを予約する人もいるかもしれない。だが、ある程度お酒を飲む人でなければ楽しんでもらえるか不安なはず。特にウイスキーなどは女性の口に合うか難しいところ。そんな時におすすめなのが、ウイスキー独特の香りが控えめで、甘くフルーティーな味わいが楽しめる「グレングラント」だ。

このウイスキーは販売量世界第8位の人気を誇るシングルモルトで、特にイタリアにおいては全体の7割という圧倒的シェアを占めるメジャーブランドだ。新鮮なモルトフレーバーと癖がなく親しみやすい味わいが特長で、”Simplicity”(飾りけのないこと)をモットーに、格式を高く感じさせるウイスキーの中で比較的カジュアルに楽しむことができる。これから飲んでみたいなという人向けの入門酒として女性にも相性がよく、初めて飲む人にぴったりのウイスキーだ。

その中で最もフレッシュでライトな仕上がりとなっているのが「グレングラントザメジャーリザーブ」だ。フルーティーでドライアップルのような香りとクリーミーでキャンデーのような味わいで、ロックや水割り、ハイボールにするとよりクリアで爽快な切れ味を堪能できる。手頃な値段であることも魅力的だ。

もう少しフルーティーな感じを味わいたい人には、よりダークな色味でフルーティーな香りを色濃くした「グレングラント 10年」がおすすめ。ウイスキー・バイブルのシングルモルト部門(マルティプルカスク部門)でベストシングルモルトを5年連続受賞しており、アーモンドの軽やかな余韻を楽しめる。水を足してアルコールを弱めればアロマ本来の香りが感じられ、口当たりもいい。

また、香りが強過ぎず淡白でやわらかなうま味を持つイカの塩焼きがペアリングに最適で、塩気と香ばしさがウイスキー本来の味を引き出たせてくれる。

逆に、ブリの照り焼きのような甘みのある料理と合うのが「グレングラント 12年」だ。スパイシーだが、華やかな香りの中に蜂蜜やバニラ、アーモンドなどの複雑な香味があり、アップルパイのクラストのような味わいを感じられる。ブリ特有のうま味としっかりした甘みに加えてしょうゆの香りとの相性の良さを楽しめる。

他にも少し高級感のある「グレングラント 18年」があるが、これはグレングラント 12年よりフルーラルな香りを求めている人にはいいかもしれない。スコッチウイスキーの最高賞「スコッチウイスキー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した逸品で、日本でも6月27日(火)から発売される。口の中にポピーのようなクリーミーな甘さが広がり、レーズンに似たフルーティーさを感じられる至高のウイスキーだ。

そんなグレングラント 18年には甘みのある洋菓子がペアリングに最適。例えばwagashi asobiのドライフルーツのようかんは、ドライフルーツの甘みとラム酒による独特のコクがウイスキーの香りと合わさることで、食べるごとに極上の気分に浸れる。さらに、カットした断面はテリーヌのようなきれいな模様をしており、見た目でも楽しむことができる。

食べるところによって味の変化を楽しめるwagashi asobiのドライフルーツのようかん

また、グレングラントの新たな楽しみ方としては、マスター・ディステラー、デニス・マルコム氏が一押しする「パッショングラントサワー」がおすすめ。果物との相性が良いグレングラントに、酸味のあるパッションフルーツとレモンジュース、シュガーシロップなどを加えたもので、一味違ったサワーカクテルに仕上がっている。口当たりがふわっとしていて、飲めばさっぱりしたかんきつのうま味が口の中に絶妙な味わいを演出してくれる。