ランチもパフェもボリューム満点！久留米大学生に人気の「パティスリーカフェ pousser」

大学の近くにおいしいカフェがあることほど幸せなことはない。ちょっといいことがあった時も、嫌なことがあった時も、おいしいランチや、香りのよいコーヒーとおいしいパフェがあるだけで、幸せな気分になれる。そんな幸せを届けてくれるのが「パティスリーカフェ pousser(プセ)」だ。

久留米大学近くの千本杉バス停から歩いて5分のところにあり、今年でオープンして9年目になる。ボリュームたっぷりのランチやパフェ、コーヒーなどのカフェメニューが楽しめるイートインスペースもあり、食事からスイーツまでどの時間帯でも通いたくなるお店だ。

おすすめのまかないランチは、チキン南蛮をメインとしている。ごはんとの相性は言うまでもなく、農家の野菜をふんだんに使用したおかずやスープなど、どれも間違いない。また週ごとに替わるグラタンランチや、甘みがあっておいしい長崎牛を使用した長崎牛ランチ、食べごたえのあるキーマカレーランチなどたくさんの種類のランチがある。どれも1度食べると、また通いたくなる味だ。

また、ランチメニューはもちろん、必ず食べておきたいのはスイーツである。種類の豊富なメニューを見ると、おなかがいっぱいでも、またおなかが減ってくるような感覚にとらわれる。

ランチメニューを注文した場合、セットサイズのパフェがついてくるのだがこれがまた大きくてうれしい。通常サイズは見ているだけで口の中が甘くなるような特大サイズだ。

店主曰く、「パフェはこのくらいの大きさがないと足りない！」とのことで、これだけ大きなサイズになったそう。種類は旬のフルーツパフェやキャラメルナッツ＆チーズケーキパフェなど5種類ほどあり、選りすぐりのフルーツや生クリームなど、どこから食べていいのかと思うほどのボリュームだ。これには甘いものが大好きな女性はもちろん、カップルや友達とシェアして食べても満足できる量となっている。

同店では、おいしいランチやスイーツだけでなく、香り高くまろやかなコーヒーにも出合える。コーヒーにはスペシャルコーヒーを使用し、審査をクリアしたおいしい豆を同じ久留米市にあるあだち珈琲から仕入れている。さらに、アールグレイ、カフェオレ、ゆずティーやインドチャイまでドリンクメニューも充実している。またケーキや焼き菓子の販売だけでなく1月・4月・7月・10月には季節のフルーツをつかったスイーツビュッフェも行っている。

［パティスリーカフェ pousser(プセ)］福岡県久留米市合川町18-16A 2F /0942-27-8455

【九州ウォーカー編集部/取材・文 ＝岡本健　写真＝井上達貴(久留米大学)】

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2月22日(木)に発売となるMOOK「まったく新しい久留米案内」発売に向けて、久留米大学とKADOKAWAとの間で産学連携プロジェクトを行っております。上記の記事は、プロジェクトの一つとして、久留米大学の学生さんが、取材撮影制作を行ったものです。

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久留米大学 岡本健