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＜画像5 / 9＞＜福岡うどん愛＞ゴボウの刀に、ちくわの鞘！「侍.うどん」の新作“西郷うどん”に注目!!

2018年2月21日

九州ウォーカー

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外観に書かれているのは公式HPのアドレス

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■侍.うどん
住所：福岡県福岡市博多区博多駅前4-36-20
電話：092-483-6300
時間：11:30～※売り切れ次第終了
休み：月曜
席数：20席※禁煙
駐車場：なし

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「西郷どんセット」(1150円)。かしわめし付きで、野菜とちくわで作る鞘がユニークなひと品

【写真を見る】「侍.スペシャル」(1100円)。専門店顔負けの本格カレーがクセになる

料理に添えるトッピングは注文の都度調理する

店主である相馬さんの髪型は武士の”チョンマゲ風”

外観に書かれているのは公式HPのアドレス

「カラシビ634(ムサシ)」(900円)。肉汁つけうどん「宮本武蔵」(850円)に花椒を加え、辛さとシビレをプラス

「かしわめし」(小150円・中200円)。ふっくら炊いたご飯に素材の旨味が染み込む

緑のフロアは平和台球場の天然芝グラウンドをイメージ。将来的には天然芝にする予定だ

どんなものを食べられるのか、想像力をかきたてる商品名に顔がほころぶ

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