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＜画像1 / 5＞店主は“神奈川淡麗系”の名店「中村屋」出身。正統派の鶏スープは飲むほどに滋味深い！

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千歳船橋駅から環八通りに続く世田谷千歳通り沿いにある「らーめん MAIKAGURA」。店主は世田谷区出身で地元に凱旋し、店をオープンさせた

千歳船橋駅から環八通りに続く世田谷千歳通り沿いにある「らーめん MAIKAGURA」。店主は世田谷区出身で地元に凱旋し、店をオープンさせた

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■らーめん MAIKAGURA
住所：東京都世田谷区船橋1-38-4
電話：03-6875-7110
時間：11:00～15:00、18:00～22:00(各LO)
休み：月曜(祝日の場合翌日)
座席：9席(カウンターのみ)禁煙
駐車場：なし
交通：小田急線千歳船橋駅より徒歩6分

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千歳船橋駅から環八通りに続く世田谷千歳通り沿いにある「らーめん MAIKAGURA」。店主は世田谷区出身で地元に凱旋し、店をオープンさせた
【写真を見る】前衛的なグレーの壁と白木のカウンターが目を引く店内は、ラーメン店らしからぬオシャレな雰囲気
麺は細ストレート(手前)が基本だが、+50円で平打ち(奥)にも変更できる。平打ちはよりモッチリとした食感
「特製醤油らーめん」(980円)。写真の麺は通常の細ストレートで、+50円で平打ち麺に変更もできる
「白トリュフオイル香る鶏白湯麺」(1080円)。途中からポーチドエッグを崩すと、スープがよりマイルドに

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