ヒルトン福岡シーホークがイチゴの王国に!「ストロベリーキングダム-20人の王様とプリンセス-」開催

2019年12月16日 9:00更新

九州ウォーカー 九州ウォーカー編集部

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ヒルトン福岡シーホーク(福岡市中央区)4階「ブラッセリー&ラウンジ シアラ」では、1月11日(土)から3月15日(日)までの土・日・祝日限定で、いちごを使用したスイーツビュッフェ「ストロベリーキングダム-20人の王様とプリンセス-」を開催。

ヒルトン福岡シーホーク ヒルトンスイーツビュッフェ 「ストロベリーキングダム-20人の王様とプリンセス-」

ヒルトン福岡シーホーク ヒルトンスイーツビュッフェ 「ストロベリーキングダム-20人の王様とプリンセス-」

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コンセプトは「いちごの王国(キングダム)」。数あるベリーの中でも圧倒的な人気を誇る“いちご”。 そんないちごを“王様&プリンセス”に見立ててメニューを考案し、また、いちごをふんだんに使用することから、「いちごの王国(キングダム)」というコンセプトで世界観を表現する。

【写真を見る】「いちごの王国(キングダム)」がテーマ!

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メニューには、地産地消の取り組みの一環として、いちごの王様と言われる福岡県産のブランド「あまおう」、佐賀県産「さがほのか」、昨年デビューした新種の佐賀県産「いちごさん」といった、ホテル近辺の土地で収穫されたいちごを使用。

約2メートルからなるロールケーキは、自分の好きな大きさにカットして食べられるスイーツで、あまおうを贅沢に使い、あまおうの濃い甘味とさっぱりとした生クリームとの相性を楽しめる。

驚き!約2メートルのまるごとあまおうスフレロールケーキ

驚き!約2メートルのまるごとあまおうスフレロールケーキ

溢れそうないちごタルト

溢れそうないちごタルト

あまおういちごシャンパン風ゼリー

あまおういちごシャンパン風ゼリー

その他、ふわモコクリームが可愛いあまおうパフェ、いちごファンにはたまらない、溢れんばかりにいちごを盛ったタルト、注目のピスタチオクリームを使った緑と赤のコントラストが美しいケーキやいちごサンドウィッチなど20種類のいちごスイーツを用意。また、20種類のスイーツに合わせ、20人の各スイーツの王様やプリンセスのキャラクターが登場する。

[ヒルトン福岡シーホーク ヒルトンスイーツビュッフェ 「ストロベリーキングダム-20人の王様とプリンセス-」]ヒルトン福岡シーホーク4階「ブラッセリー&ラウンジ シアラ」 / 福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2-3 / 1月11日(土)から3月15日(日)まで(※土・日・祝日限定) / 15:30~17:00 / 1人3600円(中学生、高校生、大学生は、学生証の提示で1000円割引が適用)、6~12歳2000円(※消費税・サービス料別) / 092-844-8000(9:00~18:00)

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