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2020年4月4日
横浜ウォーカー
｢ガーリックロール(ヒレ)定食｣(1,800円)。粗く刻んだニンニクをヒレ肉にまぶしてくるりと巻き、カラリと揚げた創作トンカツ。低温でじっくり揚げるから衣はサクサク、分厚い肉はジューシーでしっとり
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