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＜画像11 / 14＞関西ラーメン新店NEWS ～第1回 人気店のネクストステージ編〜

関西ウォーカー

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【写真】豚骨のみを約11時間炊いたスープ。完全に乳化させることで豚の旨味を出し切り、雑味のない舌触りが上品な食感を生む／ラーメン フクロウ

【写真】豚骨のみを約11時間炊いたスープ。完全に乳化させることで豚の旨味を出し切り、雑味のない舌触りが上品な食感を生む／ラーメン フクロウ

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