愛知の“萌え断サンド”3選！ボリューム満点の食事系やフルーツ系など、サンドイッチ旋風は止まらない

2020年11月28日

東海ウォーカー

こだわりの具材を彩りよくはさんだごちそうサンドが人気
眺めるだけで楽しい！映えサンドが多数
ハート形のイチゴにキュン！食べ応えあるフルーツサンドに注目

数年前からの“萌え断”ブームが継続する中、サンドイッチ専門店も毎年増え続けている。食事系からフルーツサンドまでボリュームのあるタイプが人気を集めるが、こだわりポイントも店によってさまざま。今回は、愛知県で訪れたい、萌え断サンドイッチを味わえる3店を紹介！

こだわりの具材を彩りよくはさんだごちそうサンドが人気

「UZOU(ウゾウ) BREAD & COFFEE」(愛知県大治町)は、店名を冠した柔らかな食パンが好評。店内で焼く「UZOU食パン」(1斤税込360円)や「ブリオッシュ食パン」(ミニ税込180円)が名物で、この食パンで具材をはさんだサンドイッチは約25種類と豊富に揃う。パンとの相性がいい「スペシャリティーコーヒー」(税込450円)もおすすめだ。

あっさりとした梅しそのソースが柔らかな蒸し鶏を引き立てる「自家製チキンの梅しそ仕立て」(税込380円) / UZOU BREAD & COFFEE

すべての画像を見る(7件)

なかでも「自家製チキンの梅しそ仕立て」(税込380円)は、梅しそ入りのマヨネーズソースが、塩胡椒で味付けした蒸し鶏の滋味を引き立てる。しっとりした口溶けの食パンは、淡泊な蒸し鶏やさっぱり味のソースとも合う。キャロットラペも彩り豊か。※販売は11月末まで

アボカドとワサビ醤油の相性が抜群な「厚切りハムとアボカドわさび風味」(税込480円) / UZOU BREAD & COFFEE

また「厚切りハムとアボカドわさび風味」(税込480円)も見逃せない。分厚くカットしたハムとアボカド、トマトの味を、ワサビ醤油入りのマヨネーズソースがまとめる。レタスもいい食感。※販売は11月末まで

幅広い層に人気の「ダブルサンド(カレーたまごとハムとチーズ)」(税込480円) / UZOU BREAD & COFFEE

【サンドイッチDATA】食事系：約15種類 / スイーツ系：約10種類 / 狙い目TIME：9:00～11:00 / テイクアウト、イートイン可

●UZOU BREAD & COFFEE / 住所：愛知県海部郡大治町堀之内大堀202-1 レジデンス大堀1F / 電話：052-462-6464 / 時間：9:00～19:00※売切れ次第終了 / 休み：月曜

眺めるだけで楽しい！映えサンドが多数

「サンドイッチ専門店ロンロンキッチン」(愛知県春日井市)は、手作りの具材と美しい断面が評判。「ボロネーゼ＆マッシュポテト」(480円)や「しば漬け玉子サンド」(350円)など、具材のユニークな組み合わせにも注目だ。食パンはプレーンや黒ゴマパン、白コッペパンなどを使い分ける。

パンチが効いた見た目と味に圧倒される「黒胡麻バンバンジー」(490円) / サンドイッチ専門店ロンロンキッチン

おすすめは、真っ黒な見た目がインパクトを放つ「黒胡麻バンバンジー」(490円)。黒練りゴマや黒すりゴマ、生姜、ラー油などで味付けした蒸し鶏は濃厚＆ピリ辛で、新鮮野菜とよく合う。自家製のキャロットラペやキャベツマリネも入る。

マイルドなソースにバジルが華やかに香る「チキンときのこホワイトクリーム＆ジェノベーゼポテトサンド」(490円) / サンドイッチ専門店ロンロンキッチン

「チキンときのこホワイトクリーム＆ジェノベーゼポテトサンド」(490円)は、マイルドなソースにバジルが華やかに香る逸品。チキンはキノコ入りのホワイトクリームで味付けし、ジェノベーゼソースに絡めたジャガイモと合わせている。※販売は12月下旬まで

【サンドイッチDATA】食事系：約12種類 / スイーツ系：約2種類 / 狙い目TIME：10:00～12:00 / テイクアウト可

●サンドイッチ専門店ロンロンキッチン / 住所：愛知県春日井市田楽町1606-1 / 電話：090-8078-7273 / 時間：10:00～14:30ごろ※売切れ次第終了 / 休み：月曜、第2・4日曜、臨時休業あり

ハート形のイチゴにキュン！食べ応えあるフルーツサンドに注目

岐阜市のカフェ「GRRNieS(グーニーズ)」が、フルーツサンドに特化したテイクアウト専門店を愛知県一宮市にオープン。大きめにカットした果物は、国産を中心に質の高いものだけを厳選して使用している。食パンは耳まで柔らかいため、切り落とさずに残してあるのも特徴だ。

【写真】ハート形のイチゴがゴロゴロとイン！「いちご」(税込450円) / GRRNieS

注目は、ハート形のイチゴが目を引く「いちご」(税込450円)。その時期に一番甘いと見極めたイチゴを使用し、冬は国産のあまおうや紅ほっぺなどがゴロゴロと入っている。生クリームは動物性と植物性を配合し、上品な甘さに。

大きめにカットされたフルーツがボリューム満点な「フルーツMIX」(税込500円) / GRRNieS

また、5種類の果物が入った「フルーツMIX」(税込500円)も人気。国産やオーガニックなど、果物の質にこだわり、バナナやオレンジ、イチゴ、ブルーベリー、マスカットといった鮮度の高い果物が入る。分厚くスライスした食パンではさみ、ボリューミーに仕上げている。

【フルーツサンドDATA】8〜10種類 / 狙い目TIME：14:00〜16:00 / テイクアウト可

●GRRNieS / 住所：愛知県一宮市北方町北方勅使232 / 時間：14:00～19:00※売切れ次第終了 / 休み：水曜

※「東海ウォーカー」2020年11月号より転載。
※記事内の価格は特に記載がない場合は税抜き表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。
※新型コロナウイルスの影響で随時情報が変わる場合があります。ご利用の際はできるだけ電話などの事前予約や確認をおすすめします。
※新型コロナウイルス(COVID-19)感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。