英国王室御用達ブランド「Asprey」とザ・リッツ・カールトン大阪がコラボ！魅惑のアフタヌーンティー体験レポ

チャールズ国王好みのスコーンや定番のパーティーメニューなど、英国の文化を食で堪能

2段目のスコーンはチャールズ国王が素朴なタイプのスコーンが好きなことから、あえてシンプルなものにしているそう。

「ヴィクトリアケーキ」にあしらわれたエンブレムにも注目を。これは今回の戴冠式を記念して制作されたエンブレムで、自然を愛しチャリティー活動や農業支援に力を入れるチャールズ国王の姿勢に敬意をあらわし、4つの国の植物が描かれているのだそう。

3段目のセイヴォリーは、戴冠式が行われる日に英国各地でパーティーが開かれることにちなみ、祝いの場で食べられる定番メニューの「デビルドエッグ」や「ローストビーフ」が登場。なかでも「コロネーションチキン」は1953年に行われたエリザベス2世女王の戴冠式に際して考案され、現在では国民全員から愛される伝統料理になっているそう。

英国貴族の邸宅を思わせる重厚な空間で、歴史的な戴冠を祝う今だけのアフタヌーンティーを楽しんでみては。きっと忘れられない思い出になるだろう。

※メニュー内容は仕入れ状況により変更する場合があります。

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