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＜画像2 / 5＞滋賀県の知られざる特産品「赤こんにゃく」はなぜ赤い？織田信長や安土城、産地対決が関係か

東京ウォーカー（全国版）

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ほかのこんにゃくでは味わえないキメの細かい食感が楽しめる。鍋物や煮物に使うと出汁がじゅわっと染み出るのも魅力

ほかのこんにゃくでは味わえないキメの細かい食感が楽しめる。鍋物や煮物に使うと出汁がじゅわっと染み出るのも魅力

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