<画像7 / 9>「せんべいの価値を上げる」。事業存続の危機を乗り越え、老舗が作る「自由な和菓子」

東京ウォーカー(全国版)

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株式会社田中屋せんべい総本家は1859年に創業。初代・田中増吉さんが大阪で修行して「みそ入大垣せんべい」を考案し、岐阜・大垣に店を開いた

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