漁師の奥さんたちが作る絶品海鮮丼が人気！大洗「かあちゃんの店」

大洗漁港で水揚げされるシラスをはじめ、季節の魚介を食べられる大洗漁協の直営店。ここで働くのはすべて大洗町の漁師を支える奥さんたち。“おふくろの味”仕立ての魚介料理が味わえる。

大漁旗が大きく飾られた店内。厨房では大勢の漁師の奥さんたちがきびきびと働く。

新鮮なシラスをたっぷり使った「生しらす丼定食」(900円)。アラ汁も美味。

朝に捕れた魚を使ったかき揚げ2枚に、旬の刺身が付いた「かあちゃん御膳」(1300円)もおすすめ。【ハイウェイウォーカー編集部】