ギフト付き!コートヤード・バイ・マリオット名古屋×マリークヮントがコラボしたアフタヌーンティーが6月1日スタート
東海ウォーカー
スイーツは、イングリッシュガーデンをイメージした木箱に入って登場。まず手に取ったのは、シャンピニョン風ストロベリームース。キノコを模したビジュアルで、固めのタルトにフワフワのストロベリームースがのっている。ストロベリームースは重層構造になっていて、リッチな仕上がり。
初夏の若々しいグリーンを彷彿とさせるマカロンには、ピスタチオを使用。サクッと軽い食感に、何個でも食べられそうだ。
花畑を思わせるような色とりどりのフルーツが入ったミックスフルーツゼリーは、ペストリーシェフ池田竜太さんのイチオシ。ミントが香るフルーツゼリーと、コクのあるパンナコッタを合わせている。
マリークヮントのシンボルであるデイジーも、ガーデンパーティーを盛り上げる花のひとつ。スコーンの上に、チョコレートでできたデイジーが飾られていた。コクのあるクロテッドクリーム、苦味のあるマーマレード、果実味のあるブルーベリージャムの3種類が添えられ、たっぷり塗って味わった。
ガーデンパーティーには、かわいい虫たちも遊びに来ていた。アイシングでコーティングされたプレーンマフィンに止まっているのは、チョコレートでできた蝶々。写真を撮りたくなるかわいさだ。
シトラスハニータルトを飾るのは、キュートなミツバチ。柑橘の酸味がさわやかなクリームと、サクサクのタルトが好相性。手でつまんで、パクッとひと口で味わいたい。
テントウムシが止まっている鉢植えの中身は、ティラミス。花もテントウムシもチョコレートでできていて、食べられる。
甘さでいっぱいになった口の中は、セイボリーでリセット。バーガー仕立てになったイングリッシュマフィンのローストビーフサンドは、ガーデンパーティーにぴったりの軽い食感。柔らかいローストビーフに、ピリ辛のソースがマッチしている。
フレッシュガーデンサラダは、2種類のソースに付けて味わう。1つはニンニクが効いたバーニャカウダソース、もう1つは独特の風味がクセになるブルーチーズソース。シンプルな野菜の旨味を引き立ててくれる。
限定カラーのコンパクトミラー付き
今回のアフタヌーンティーは、うれしいギフト付き。デイジーをかたどったマリークヮント コンパクト ミラーがもらえる。ブランドのアイコン、デイジーをデザインしたキュートなアイテムは、限定カラーのホワイト!この機会にぜひゲットしてほしい。
さらに、今回のコラボを記念して、コートヤード・バイ・マリオット名古屋では、ザ ミスティージェット セットをプレゼントするInstagramキャンペーンを企画中。気になる人は、公式Instagram(
@courtyard_nagoya
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