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2025年4月9日
東京ウォーカー(全国版)
鶏そぼろは、鶏ひき肉にパイナップルすりおろし、醤油を混ぜてレンジに4分ほどかけて作る。「レンジから出したらすぐ混ぜるのがポイント。お鍋で火を入れると柔らかくなり過ぎてペースト状になってしまいます」(浜内さん)
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