元寿司職人が焼く玉子サンドも！代々木公園近くの絶品パン屋3選

公園周りに名所と呼べるパン屋が続々と登場し、楽しみ方も一気に広がりを見せたここ最近のパン事情。一番おいしい食べ方は、買ってすぐ焼きたてをほおばること！公園はそれがかなう便利な場所だ。そこで今回は、代々木公園周辺でオススメの店を3軒ご紹介！

365日

パリ1つ星レストランなど、経験豊かな杉窪章匡氏がオーナーシェフを務める。全国各地を巡り厳選した素材で作るパンは、どれもじっくり噛みしめたくなる味わいだ。イートインでは、自家焙煎のコーヒーと共にこだわりのパンをいただける。

CAMELBACK sandwich ＆ espresso(キャメルバック サンドウイッチ アンド エスプ㆑ッソ)

同級生コンビが営む、サンドウイッチとコーヒーの店。近隣のパン屋さんから仕入れるバゲットを使用したサンドウイッチは全8種類。なかでも元寿司職人が焼く「玉子サンド」(410円)が評判。店先のベンチで熱々をほおばることもできる。

tecona bagel works(テコナ ベーグル ワークス)

ふか、もち、むぎゅの3つの食感で作られるベーグルが自慢。約60種が店内にずらりと並び、そこはまさにベーグルパラダイス！。元パティシエの店長・小林千絵さんならではの発想で、中身にうれしいひと工夫が凝らされている。

広大な代々木公園には、休憩スポットがいっぱい。周辺で買い集めたパンを自転車にのせて、ふらり立ち寄るのがおすすめだ。【東京ウォーカー】

編集部