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＜画像12 / 20＞東京屈指の人気フレンチ「L’AS」が福岡に上陸！五感で楽しむライブキッチンと、驚異的な満足感のフルコースを体感してきた

東京ウォーカー（全国版）

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「千葉県八街市から届いた季節野菜の冷製ポトフ トマトとビーツのジュレ立て」。野菜の酸味や甘味引き立てつつ、ソース代わりに機能させるぎりぎりの塩味の効かせ方が印象的な一皿

「千葉県八街市から届いた季節野菜の冷製ポトフ トマトとビーツのジュレ立て」。野菜の酸味や甘味引き立てつつ、ソース代わりに機能させるぎりぎりの塩味の効かせ方が印象的な一皿

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