女子の大好きがいっぱい入ったかわいすぎるデザートがたまらない！「DESSER＋T」

2018年2月2日

九州ウォーカー

福岡市中央区の「DESSER＋T(デセルプラス)」は、天神のソラリアプラザ地下2階、「DEAN＆DELUCA」などの海外発ショップが軒を連ねるスタイリッシュな空間に佇む、NYスタイルのオープンなカフェ。パティシエたちが手づくりする、見た目にもかわいいスイーツをイートイン＆テイクアウトで楽しめる。

チョコレート＆バナナの「タイガーズアイ」(890円)とストロベリー＆ベリーの「ルビー」(890円)

なかでも注目は、ガラスの瓶に入ったカラフルな「アイスクリームジャー」。季節のフルーツやスポンジ、アイスなど女の子が大好きなアイテムが詰め込まれた、パフェでもケーキでもない、まったく新しいデザートだ。これからも続々と種類が増えていく予定。

【写真を見る】「パンケーキセレブ」(1350円)。このほかに「ベーシック」(1050円)もあり

オープンキッチンで作られる、焼き立てのパンケーキもおすすめ。「パンケーキセレブ」は、ブルーベリー、キウイ、パイナップル、マンゴー、グレープフルーツ、オレンジなどたくさんのフルーツと生クリームがトッピングされたボリューム満点の一皿だ。

「エッグタルト」(210円)。「ベイクベーシック」(400円・1/4カット)もおすすめ

テイクアウトでは濃厚チーズの「BAKE」が一番人気。5層の味わいと、クッキーのさくさく食感が絶妙なハーモニー。ほかにも、ショーケースにはフルーツのタルトやエッグタルトなど各種ケーキ類も販売する。プレゼントに最適なので、お買物ついでに立ち寄ってみては。

［DESSER＋T］福岡県福岡市中央区天神2-2-43ソラリアプラザB2 / 092-753-7144 / 10:00～22:00(LO21:00) / 休みなし

【九州ウォーカー編集部/取材・文＝山本佳世、撮影＝鍋田広一(パンフィールド)】

九州ウォーカー編集部