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＜画像7 / 13＞コーヒーで旅する日本／関西編｜代替わりで心機一転。時代と共に進化を続ける、喫茶店ならではの憩いの提案。「喫茶ピュア」

東京ウォーカー（全国版）

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焙煎の進行を確かめるため、ラップの芯を使って釜の中の音を聞く裏技も考案

焙煎の進行を確かめるため、ラップの芯を使って釜の中の音を聞く裏技も考案

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