12種のソースで楽しめる手作りハンバーグが人気！「とくら京都三条店」

桂や新堀川に続き、京都で3店舗目となる「とくら京都三条店」が8月にオープン。肉汁あふれるハンバーグを、あっさりとした自家製おろしポン酢や女性に人気の明太子マヨネーズなど多彩な12種の特製ソースで楽しめる。リーズナブルに味わえるランチメニューも必見。＜※情報は関西ウォーカー(2018年9月25日発売号)より＞

京都の人気ハンバーグ店が町なかに

独自の製法で肉汁を閉じ込めて焼き上げた一品。赤ワインの酸味と果実味を生かしたソースが肉の旨味を引き立てる。

ピリッと辛い明太子にレモンを搾ったさわやか＆コクのあるマヨネーズが、まろやかに絡み合うひと品。ほかに酸味の効いたトマト、ズッキーニ、ナスなどを使った、ヘルシーな野菜ゴロゴロトマトソースハンバーグ(180g・900円)などアイデアが光るハンバーグも必食！

家でも肉汁あふれるハンバーグが食べられる。

清潔感ある白壁には店主お気に入りの画家の絵が。

■定食DATA/提供時間：下記営業時間内 おかわり：不可 ほか定食メニュー：明太子マヨネーズハンバーグ(180g・950円)など全12種

■とくら京都三条店＜住所：京都市中京区三条通高倉東入ル桝屋町57 京都三条ビル1F 電話：075-744-0777 時間：11:00～15:00(LO)、17:00〜22:00(LO21:30)、土日祝11:00〜21:30(LO) 休み：水曜 座席：34席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄烏丸御池駅より徒歩4分＞

関西ウォーカー編集部