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＜画像2 / 5＞ランチにも〆にもおすすめ！福岡市近郊で行くべき“うどん店”5選

2018年11月1日

九州ウォーカー

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【写真を見る】わらの蔵恕庵 / 「舁き山うどん」(1000円)。ゴボウ天とかき揚げで博多祇園山笠の山を表現した一杯。かき揚げは徐々にダシが染みていく変化を楽しんで

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うどん白木商店 / 「天ぷらぶっかけ」(800円)。天ぷらだけでエビ、ゴボウ、カボチャ、レンコン、ナス、シメジ、大葉の7種と豪華。もちろん揚げたてなので、どれも熱々、サクサク

【写真を見る】わらの蔵恕庵 / 「舁き山うどん」(1000円)。ゴボウ天とかき揚げで博多祇園山笠の山を表現した一杯。かき揚げは徐々にダシが染みていく変化を楽しんで

さいふうどん木村製麺所 / 「めんたいこ天うどん」(780円)。福岡名物の明太子を一本丸ごと天ぷらにしてトッピング。衣はサクサクだが、中の明太子はレア状に揚げている

くら川 / 「くら川うどん」(780円)。山イモ、ワカメ、小エビ、牛肉、温泉玉子など、具だくさん。うっすら半透明な麺のツルリとした口当たりも◎

大地のうどん福津店 / 「丸天うどん」(550円)。ゴボウ天に負けないインパクト。丸天はすり身から練る自家製で、揚げたてゆえ驚くほどふんわり食感。

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