ラーメンWalkerグランプリ2019結果発表。1位はやっぱり強かった! 神奈川の総合ベスト3発表

ラーメン情報誌｢ラーメンWalker｣(KADOKAWA)が行っている、旨いラーメン店を決めるランキング｢ラーメンWalkerグランプリ｣。｢神奈川総合｣と｢神奈川新店｣の2部門で、百麺人とガチの読者投票で決まる｢ラーメンWalkerグランプリ｣の最新ランキングを発表！今回はそのなかから、神奈川総合ベスト3を紹介。ラーメン大国・神奈川を制したのは、やはりこのレジェンドの店だ！＜情報は｢ラーメンWalker神奈川2020｣(2019年10月3日発売)より＞

【1位】家系総本山 吉村家(横浜)

醤油、味噌などのジャンルの一つにまでなった｢家系｣の始祖｢吉村家｣。毎朝3時から店主が煮込むスープは、代名詞の豚骨醤油で、多い日には1日1,200玉分ものラーメンが売れる。無敵の一杯は｢ラーメン 厚木家｣、｢杉田家｣ど直系に伝わり、全国へ広がっている。19年10月1日以降も価格据え置きと良心的だ。

■家系総本山 吉村家

住所：神奈川県横浜市西区南幸2-12-6　電話：045-322-9988　時間：11:00～22:00(LO)　休み：月曜(祝日の場合翌日)　席数：29席(カウンター25、座敷4) ※禁煙　駐車場：なし　アクセス：JR線ほか横浜駅西口より徒歩8分

【2位】地球の中華そば(伊勢佐木長者町)

19年10月20日に5周年を迎えた。澄んだスープの｢塩そば｣(880円)など人気だが、シンプルに見えても重層的な味わいが広がり、どこかに上品さを感じる‟地球中”(ほしちゅう)ならではの逸品は5年間で進化。今後は、丼を有田焼にするなど、お客さんにさらにおいしく食べてもらえるよう、食材以外にもこだわりをみせる。

■地球の中華そば(ほしのちゅうかそば)

住所：神奈川県横浜市中区長者町2-5-4　電話：045-319-4248　時間：11:30～15:00、18:00～21:00(各LO)※材料がなくなり次第終了　休み：日曜・月曜　席数：10席(カウンター6、テーブル4) ※禁煙　駐車場：なし　アクセス：横浜市営地下鉄伊勢佐木長者町駅A4 出口より徒歩6分

【3位】中村麺三郎商店(淵野辺)

鶏をベースとしたスープに、存在感がしっかりとでタレの味わいが全体を引き締めるラーメンで多くのファンをとりこにしている店。スープはもちろん、春よ恋など4種の国産小麦をブレンドした自家製麺も人気で、中細麺でさらに加水率高めの麺は、しなやかで、スープとの絡みも抜群だ。

■中村麺三郎商店(なかむらめんざぶろうしょうてん)

住所：神奈川県相模原市中央区淵野辺4-37-23　電話：042-707-7735　時間：11:30～15:00、18:00～21:00(各LO)※材料がなくなり次第終了　休み：火曜の夜、水曜　席数：17席(カウンター12、テーブル5) ※禁煙　駐車場：4台(無料)　アクセス：JR線淵野辺駅北口より徒歩5分

横浜ウォーカー編集部