週末はちょっと贅沢に！大分、宮崎で食べるワンランク上の焼肉店4選

九州でも、まだまだ続いている肉ブーム。今回は大分・宮崎にある、こだわりがギュッと詰まったワンランク上の焼肉店をご紹介！

70年の歴史を誇る焼肉店「アリラン」/ 大分県別府市

創業70年の焼肉店。牛肉は、九州産の黒毛和牛のみを厳選して仕入れ、職人が丁寧にカットし、一番いい状態で出す。味噌や醤油をベースに果物や野菜を長時間煮込んだ自家製ダレが、肉の旨味をさらに引き立てる。

「上カルビと特選マクミ盛り合わせ」(1750円)、「ホルモン4種盛り」(1620円)が人気で、それぞれ美しいサシが入るカルビと味の濃いマクミ、その日の良質な部位4種が並ぶホルモン盛り合わせが人気だ。

［アリラン］大分県別府市北浜2-2-35 / 0977-22-3010 / 11:30〜14:00(LO13:30)、17:30〜23:00(LO22:30)、日曜・祝日の夜は17:00〜22:00(LO21:30) / 火曜休み(祝日の場合翌日)、臨時休業あり　

コストパフォーマンスのよさが魅力！「焼肉円円」/ 大分県別府市

良質な肉をリーズナブルに出せる理由は、別府市内で精肉店を営んでいるから。A4、5ランクの黒毛和牛や黒豚、熊本産の馬刺しなど、肉のバリエーションも豊かで、厳選した質のいいものがそろう。全席個室で、ゆっくりとくつろげる。

「黒毛和牛特選サーロインステーキ」(150g 2462円)は、きめが細かく柔らかな肉質の黒毛和牛のなかでも、特に濃厚な旨味が感じられる。

［焼肉円円(えんえん)］大分県別府市北浜1-746-15 / 0977-23-1991 / 17:00～23:30 / 水曜休み　

切り方によって肉のおいしさを引き出す「焼肉 みょうが屋」/ 宮崎県宮崎市

宮崎牛焼肉の名店で楽しむ、肉のフルコース。塊肉を切り分け、余分な脂をカットし、部位それぞれの魅力を引き出す厚さに手切りして出す。タンは柑橘、ヒレはポン酢、カルビは醤油ダレ、内臓は味噌ダレで、肉の旨味を堪能しよう。

「5500円コース」(5940円)は、宮崎黒毛和牛のスジ煮込みからスタート。宮崎牛が4皿12種、名物の宮崎牛のニンニク焼き飯などの宮崎牛尽くし。

［焼肉 みょうが屋］宮崎県宮崎市末広1-7-7 / 0985-28-2302 / 18:00～22:00(LO21:00) ※要予約 / 火曜休み

精肉店の宮崎牛焼肉は驚きのボリュームと価格「焼肉 久米村」/ 宮崎県都城市

畜産のまち・都城の精肉店が営む焼肉店。宮崎牛のロースや特上カルビ、ホルモンまで約330gが盛られたコースは非常にリーズナブル。肉を熟知した職人が質の高い宮崎牛を見極め、一頭または半頭買いしているからこその高コスパだ。

「特選焼肉コース」(3780円)には宮崎牛ロース、特上カルビ、牛テール、上ホルモン、黒豚トントロなど10種の肉におにぎり、キムチ、焼き野菜が付く。

［焼肉 久米村(くめむら)］宮崎県都城市牟田町6-2 久米村精肉店2階 / 0986-22-0756 / 18:00～22:00(LO21:00) / 不定休

【料金の表記について】当記事に掲載している価格は、2019年9月時点の消費税8%込みのものです。消費税率の改定や店舗などの都合により、各種料金が変更されている場合があります。

九州ウォーカー編集部