怪味鍋に風水鍋！忘新年会は鍋三昧で運気アップ？

東京を代表するラグジュアリーホテル「グランドハイアット東京」は、昨今のトレンド「怪味ソース」に、ハーブなどの美容に効果的と言われる素材をたっぷり使った鍋や、風水を取り入れカラフルな食材やスープをカスタマイズして開運を願う、「開運火鍋2016」などを、年末年始のメニューに用意する。女子会や忘新年会での会話が弾む、インパクト抜群の鍋メニューが勢ぞろいした。

中国各地の代表的な料理や、本格的な飲茶が楽しめる、ホテル6階の「チャイナルーム」では、辛味、甘み、酸味を同時に楽しめるトレンドの調味料「怪味ソース」に、パクチーやローズマリーなどのハーブ、健康や美容を意識した食材をふんだんに取り入れた、インパクト抜群の「怪味鍋」を提供する。

また、風水に基づき、金運や恋愛運など運気に合った色の食材やスープが選べる、「開運火鍋」も年明けから提供。1人前用の鍋でご提供するおひとり様スタイル。「金運アップ白スープ」、「人気運アップ赤スープ」、「仕事運アップ青スープ」など、それぞれ上げたい運気に合わせた食材やスープを選び、オリジナルの火鍋を楽しめる趣向だ。

ユニーク鍋をにぎやかにいただき、楽しい年末年始を迎えよう。【東京ウォーカー】