いよいよ全館でスタート！「北海道AND青森フェア」

エキナカ施設の東京駅・京葉ストリート、エキュート上野、エキュート品川 サウス、エキナカコンビニのNewDays、KIOSK全店は、北海道新幹線開業を記念した「北海道AND青森フェア」を開催。同企画だけのオリジナルメニューが各施設に集合する。

京葉ストリート、NewDays、KIOSK全店は一足先の3月8日にフェアをスタートしており、エキュート上野、エキュート品川 サウスは15日(火)から。北海道と青森の食材を組み合わせた、今しか味わえない絶品グルメをチェックしよう！

フレッシュなリンゴケーキは新幹線が目印！

柿の木坂 キャトル(京葉ストリート、エキュート上野、エキュート品川 サウス)「アップル」(2600円)は、北海道産の生クリームと青森県産のリンゴを使ったケーキ。クリームのコクと、さっぱりとした甘さがクセになる一品だ。リンゴの食感が楽しめるのも嬉しい。

うま味がギュッと詰まったご飯を食べ比べ

銘店弁当 膳まい(京葉ストリート、エキュート上野、エキュート品川 サウス)「青函御膳」(1500円)は、陸奥湾の酒蒸しホタテと北海道のイクラ醤油漬けを使用した、海鮮のうま味が堪能できる弁当。色とりどりの食材がいっぱいで、華やかな見た目も大満足。

2種類の海の幸が味わえる豪華海鮮丼

築地魚河岸　まぐろ一代(エキュート上野)「北海道産いくらとカニの2色丼」(1980円)は、北海道産のイクラとカニに、海山の幸を醤油で漬け込んだ青森県産ねぶた漬けを添えた豪華な丼。

老舗店の限定ケーキは見逃せない！

京橋千疋屋(エキュート品川 サウス)「りんごのスフレチーズケーキ」(1728円)は、果物専門店の老舗・京橋千疋屋が青森県産リンゴを使用して作った限定のケーキ。北海道産のバター、牛乳、チーズを使用したチーズケーキに、フレッシュなリンゴを贅沢にトッピングしている。

青函トンネルをイメージした画期的な寿司

百千(京葉ストリート、エキュート品川 サウス)「青函トンネル巻」(2本入り・1080円)は、1本で北海道と青森の食材をそれぞれ両側から味わえる画期的な寿司。北海道産のカニ・イクラ・サーモン、青森県産のマグロ・イカ・ホタテが入った、青函トンネルをイメージした贅沢な海鮮巻きだ。

食材の融合が奏でるハーモニー

ブーランジェリー ラ・テール(京葉ストリート、エキュート品川 サウス)「カマンベールチーズとりんごのパン～キタノカオリ使用～」(1個・324円)は、北海道産小麦「キタノカオリ」を使用したパン生地に、青森県産リンゴのプレザーブと、北海道産カマンベールチーズを合せて焼き上げた。もっちりと食べ応えのあるパンに、リンゴとチーズのハーモニーが絶妙な一品。

また、いよいよ全館でフェア開始となる前日の3月14日、京葉ストリート、エキュート上野、エキュート品川 サウスなどを運営する、株式会社JR東日本リテールネットの渡辺さん、佐藤さん、御囲さんがWalkerplus及び東京ウォーカー編集部を訪問！

「北海道AND青森フェア」で販売する、シレトコファクトリー「E5系　はやぶさドーナツ」(1個・420円)などの差し入れに、編集部は大喜び。油で揚げていないので、カロリーを気にする女性に嬉しい「E5系　はやぶさドーナツ」は、期間限定のデコレーションもキュート。女性陣に大人気で、あっという間になくなったのだった。

このほかにも、「北海道AND青森フェア」にはまだまだ魅力的なメニューがズラリ。北海道と青森の“うまい！”が詰まったグルメを堪能しよう！【東京ウォーカー】