台湾祭 in 横浜赤レンガ 2021

台湾の文化や美食を体感できる人気の国際交流フェスティバル。台湾の真っ赤なランタンと夜空をイメージした装飾の中、台湾各地を代表する夜市屋台の台湾グルメを多彩にラインナップ。日本でも大人気の小籠包・大鶏排・牛肉麺・魯肉飯といった台湾祭定番メニューはもちろん、日本ではなかなか味わえない台湾各地の家庭料理を楽しめる。タピオカドリンクやマンゴーを使ったかき氷｢芒果冰｣などの人気スイーツに加え、台湾でも生産量の少ない台湾パイナップル｢ミルクパイン｣が初登場。台湾商材の物販ブースでは、台湾フルーツ、お菓子、飲料、調味料などを販売。