八ヶ岳マルシェ2024

山梨県の生産者が持ち寄った野菜や果物を購入できる八ヶ岳マルシェ。2024年度はフードロス削減に貢献するマルシェを目指し、会場の一角に規格外品の野菜や果物が販売されるサステナブルマルシェが新登場。また、とうもろこしを余すところなく丸ごと1本使ったとうもろこしのかき氷や、トマト、小松菜、セロリを使ったカクテルとモクテルなど、夏野菜を使った限定メニューが提供される。会場にはバーベキューエリアが用意され、グリル台セットをレンタルしてバーベキューが楽しめる。