特別展「寿司ネタ大集合 ~水族館が斬る!寿司のいろいろ~」

開催中

2019年3月16日(土)~6月2日(日)
※月曜休館、ただし祝日・春休み・ゴールデンウィーク期間・5月27日(月)は開館。5月7日(火)休館

開催時間
春休み前まで9:30~17:00、春休み~11月末まで9:30~17:30。ゴールデンウィーク期間(4月27日~5月6日)は9:30~20:00
  • 寿司ネタとしての生物を水族館目線で紹介する

  • 寿司ネタとしてポピュラーなマダイの展示もある

  • 愛知県内の水産業と寿司を絡めたコーナーにはニホンウナギも登場

  • 館内レストランではコラボメニューを販売

水族館の常識を覆す、寿司ネタとしての視点で魚を展示

名古屋港水族館の飼育員独自の視点による、寿司ネタとしての生物を水族館目線で紹介する特別展。本マグロの実物大レプリカを用いて、赤身・中トロ・大トロの部位をわかりやすく紹介する「本マグロ徹底解剖!」や、愛知県内の水産業と寿司を絡めたクルマエビ、ニホンウナギ、トラフグ、アサリ等の展示を行う。また、熊野灘周辺のサンマ押し寿司や琵琶湖周辺のふな寿司といった、名古屋近隣の各地方の特色あるご当地寿司を紹介するほか、マダイやマアジなどの寿司ネタとしてポピュラーな生物を、飼育員ならではのエピソードとともに展示する。さらに実食できる生物で作った新作寿司をレプリカで展示し、メイキングの様子をモニターで流すなど、水族館ならではのプログラムが満載。館内レストランとフードコートでは特別展とコラボしたメニューも販売する。

[公式ホームページなど、特別展「寿司ネタ大集合 ~水族館が斬る!寿司のいろいろ~」の詳しいイベント情報を見る]
開催場所
愛知県の天気
本日25℃17℃
明日22℃12℃

※イベントの開催情報や施設の営業時間等は変更になる場合があります。

※表示料金は消費税8%内税表示です

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