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秋の収穫祭グルメフェア~東北の幸~

開催期間

2023年9月1日(金)~11月10日(金)

開催時間
【ランチ】11:00~14:40(最終入店13:00) 【ディナー】17:00~21:00(最終入店19:30)、土日祝は17:00~21:30(最終入店20:00)
場所
東海 愛知県 ストリングスホテル 名古屋
創作グルメやスイーツが大集合

東北各県のグルメが楽しめるランチ&ディナーブッフェ

青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山田他県・福島県の東北6県をテーマにしたランチ&ディナーブッフェ。岩手県の郷土料理「ひっつみ汁」をアレンジしたポトフや、宮城県の「笹かまぼこ」を使用したサラダ、秋田県の「いぶりがっこ」のアクセントが効いた秋鮭と茸のオーブン焼き、福島県の「凍み豆腐」を使用したパスタなど、多彩なメニューが勢ぞろい。シェフがライブキッチンで削るイタリア産チーズ「ベラ・ロディ ラスパドゥーラ」や2種類の焼きたてパンが新たに登場するほか、ずんだやサクランボ、リンゴなどを使用したスイーツも用意される。

見どころ

フレンチシェフが手掛ける創作グルメは、絶妙な食材の組み合わせや繊細な味付け、色彩豊かな見た目が特徴。ファーストディッシュには、秋田県の名物「きりたんぽ鍋」をイメージした温かいパイ包みスープが提供される。

[公式サイトなど、秋の収穫祭グルメフェア~東北の幸~の詳しいイベント情報を見る]
開催場所
愛知県の天気
本日16℃6℃
明日19℃4℃

※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。

※イベントの開催情報、植物の開花・見頃期間、施設の営業時間等は変更になる場合があります。ご利用の際は事前にご確認の上、お出かけください。

※表示料金は消費税8%ないし10%の内税表示です。

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