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アイヌ料理講座&体験してみよう~ウポポとリムセ
アイヌの伝統文化を体験しよう
アイヌの伝統料理であるチェプオハウ(鮭や山菜などを煮込んだ汁物)、シト(じゃがいもの団子)、カバノアナタケ茶の調理実習をする。持ち物はエプロンと三角巾。その後はアイヌ文化の中で伝承されてきたウポポ(歌)とリムセ(輪舞)を体験しながら学ぶ。講師は藤戸ひろ子さん(ミナミナ工房)。どちらか一方のみの参加可能。料理講座は材料費として1,500円必要、ウポポとリムセの体験は参加無料。情報提供=イベントバンク
開催場所
和泉市立人権文化センター(ゆう・ゆうプラザ)5階料理教室
[地図]
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