摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵

  • 駐車場あり
  • 入場無料
米蔵をリノベした発酵ミュージアム 画像提供:ミライ発酵本舗㈱
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発酵のまちの玄関口

新潟県長岡市にある旧三国街道沿いの「醸造のまち」摂田屋。1887(明治20)年に初代吉澤仁太郎が創業した「旧機那サフラン酒製造本舗」を、発酵文化を伝えるためリニューアルオープンした「摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵」。地元食材を活かしたメニューが堪能できるカフェや、新潟にゆかりのあるアーティストによる作品展示販売。また、コンサートや発酵食品にまつわるイベントを定期的に開催している。この町の玄関口のため案内役としてスタッフ一同おすすめスポット、穴場情報などを紹介してもらえる。気軽に声を掛けてみよう。

※掲載情報は2025年2月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認のうえ、おでかけください。

※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。

※掲載されている画像は取材先から本ページへの掲載の許諾をいただき、提供されたものとなります。画像の無断転載(二次使用)は禁止です。

※表示料金は消費税8%ないし10%の内税表示です。

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Q&A

摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵の営業時間は?
9:00~17:00です。※飲食店 10:00~16:00
摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵へのアクセス方法は?
【電車】JR宮内駅から徒歩10分 【車】JR長岡駅かた10分または関越自動車道長岡ICから約15分または関越自動車道越路SICから約15分です。
摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵の定休日は?
火曜日※飲食店 10:00~16:00
摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵の混雑する時間は?
10-12時、12-14時が混雑します。※17:00までの営業

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