[公式ホームページなど、三島食品広島工場 工場見学の詳しい施設情報を見る]
赤しそふりかけ「ゆかり(R)」などの製造工場を見学
1949年創業の食品メーカー、三島食品の主要製品のうち、ふりかけを製造する広島工場を見学できる。工場見学ではふりかけの原料→処理→調味→乾燥→包装までの製造工程を見学。広島市などの小学校の工場見学で、毎年約6000人の生徒が来場している。ふりかけは近年海外で調味料感覚で利用され始めており、日本の食文化として海外へも広がりを見せている。
見どころ
ガラス越しではなく従業員と同じ通路を通って見学するので、機械の音や素材の香りを体感して学ぶことができ、五感で学ぶ工場見学となっている。
※掲載情報は2024年6月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認のうえ、おでかけください。
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Q&A
- 三島食品広島工場 工場見学へのアクセス方法は？
- 【電車】JR広島駅(南口Bホーム6番乗り場から)から広島バスまたはタクシーで約25分 【車】広島高速3号線吉島ICから約3分です。