最新！進化系餃子　東京ウォーカー：グルメ連載Vol.3(3ページ目)

ウッディでお洒落な佇まいの餃子専門店「GYOZA SHACK」は、小さな飲み屋が密集することで知られる三軒茶屋の三角地帯に位置する。店内に足を一歩踏み入れると、大塚武史店長はじめ、フレンドリーなスタッ...

東京にいながらも台湾に行った気分になれる台湾料理のお店「東京台湾」。ベーシックな台湾料理に日本人らしいエッセンスを加えた創作料理を提供しており、中でも「名物水餃子」や「焼餃子」は多くの餃子ファンを唸ら...

東京にいながらにして台湾に行った気分になれる台湾料理のお店「東京台湾」。ベーシックな台湾料理に日本人ならではのエッセンスを加えた創作料理は、多くの女性たちを日々魅了している。 女性に圧倒的な支持を...

オーガニックワインに合う創作餃子が楽しめる、三軒茶屋の餃子バル「GYOZA SHACK」。女子からの支持も厚いこちらのお店では、なんと甘いデザート餃子、その名も「ドルチー餃子 レアチーズ」なるものが存...

洗練された大人の街・自由が丘に、2018年4月1日にオープンしたばかりの「中華料理 帆 自由が丘店」。個性派餃子のコースが味わえる店として注目を集める、馬喰町の「中華料理 帆」の2号店だ。 シンプル...

隠れた名店が多いと、食通たちから注目を集める池尻大橋。そんなこの街に、ミシュランガイド東京2018でビブグルマンに選出された餃子専門店がある。2015年にオープンした「池尻餃子.」は、かつて東新宿にあ...

池袋駅の喧騒から少し離れたところにある「線條手打餃子専門店」。わずか9席ほどの小さな店内は、まさに台湾の街角で見かける食堂そのもの。台湾出身の女主人が作る薬膳餃子が人気を呼んでいる。 自慢の餃子は...

目黒にある「OHKA THE BESTDAYS(オウカ ザ ベストデイズ)」は、餃子とクラフトビールが楽しめる人気店。店内にはアート作品やアメリカン雑貨が飾られており、いわゆる“餃子店”のイメージを覆...

馬喰町の人気店「中華料理 帆」の2号店として、2018年4月に誕生した「中華料理 帆 自由が丘店」。オシャレな街に溶け込む、白と赤を基調にシックな内装の店内には、家族連れや女性客の姿も多い。 そん...

池尻大橋にある餃子の人気店「池尻餃子.」。ここは、ミシュランガイド東京2018でビブグルマンに選出されたことでも知られる名店だ。 「うちの餃子はマダム・ローズにしか作れないんです」と話すのは、店長の...