<画像3 / 6>ラーメン界で流行中の“鶏と水”。その流れを汲む“鴨と水”も現る!

東京ウォーカー

X(旧Twitter)で
シェア
Facebookで
シェア

水100Lに対して80kgもの鴨を使用。それだけを中火で6時間半かけてじっくり煮込んでいる

この記事の画像一覧(全6枚)

キーワード

ページ上部へ戻る