<画像2 / 8>ステーキソースが決め手。スパイス香る、オリジナル牛骨ラーメン!

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「麵屋 武蔵」(新宿本店ほか)などで修業を積んだ店主の吉松秀敬さん。趣味は筋トレで「店名に負けない肉体を作る」こと(C)KADOKAWA 撮影=相川 明

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