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2019年9月4日
九州ウォーカー
鶏塩ラーメン ほったて小屋 / 「鶏塩白湯ラーメン」(600円)。店主がほれ抜く「風び」から仕入れた麺(細ストレートor縮れ)がスープによく絡む。表面に浮くのは黒胡椒
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