表参道ヒルズのレストラン&カフェメニューで涼を取る

東京ウォーカー

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表参道ヒルズのレストランとカフェでは8月23日(日)まで、「Summer Cold Menu」を展開している。いわゆる“冷んやりメニュー”で、猛暑を乗り切ってもらうのが狙いだ。

今回、提供する“冷んやりメニュー”では、表参道ヒルズの夏のキャンペーンテーマである「The Blue Wave」をイメージした食材や一皿が登場!各店のこだわりが詰まったメニューが堪能できる。

洋食ミヤシタでは、海や山、畑の旬な食材を一堂に味わえる新感覚のスープカレー「2015 夏!! MIYASHITA 冷やしスープカレー」(3240円)を販売。

サルヴァトーレ クオモ”では、ブラッドオレンジとフルーツトマトのさわやかなソースで味わう冷製パスタ「冷製甘エビとカラスミのフェデリーニ ブラッドオレンジとフルーツトマトのソース」(1944円)が味わえる。

また、京 お野菜バル めいが提供する、カラフルなミニトマトを金魚すくい用の“ポイ”ですくって食べる「冷やし彩りトマトすくい」(540円)は、遊び心満点。

各店が趣向を凝らした“冷んやりメニュー”を味わって、暑い夏を乗り切ろう!【東京ウォーカー】

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