ハロウィンにぴったり！“黒猫×パンプキン”スイーツ

洋菓子ブランドのアンリ・シャルパンティエは、ハロウィン限定ケーキ「黒猫のスイートパンプキン」(15cm・3200円、12cm・2200円)と「黒猫のパンプキンパイ」(470円)を、10月1日(木)から10月31日(土)まで販売する。

ハロウィンムードを盛り上げるために、かぼちゃを贅沢に使用した2品。「黒猫のスイートパンプキン」は、チョコレートのスポンジケーキにパンプキンクリームとかぼちゃ風味の生クリームを挟んだ。生クリームにはチョコレートでコーティングされたローストアーモンドも入っているため、食感もしっかり楽しめる。

ケーキはかぼちゃを連想させる焼き菓子で囲まれ、ハロウィンでおなじみのかぼちゃのランタンをイメージしたフィルムで飾り付けられている。

パンプキンクリームの下に生クリームが重ねられている「黒猫のパンプキンパイ」は、ザクザクした食感が味わえるパイ生地の土台に、かぼちゃのプリンが隠されている工夫も。シロップにしっかり漬け込まれ、甘くて柔らかくなったかぼちゃのトッピングもあり、かぼちゃの魅力を存分に味わえる一品だ。

また、共に黒猫が覗くデザインとなっているため、ハロウィンムードもばっちり。9月18日から発売されている「黒猫のパンプキンクッキー」(3個入り400円、6個入り800円、12個入り1600円)と合わせ、遊び心満点のスイーツを楽しんでみて。【東京ウォーカー】