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＜画像1 / 24＞桃缶とバルサミコ酢で高級フレンチを完全再現！「自腹では行けないので、試行錯誤しました」【♡さゆりの超節約ごはん】

2022年7月2日

東京ウォーカー（全国版）

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高級フランス料理店で「衝撃的においしかった」というメニューを、自宅で完全再現！

高級フランス料理店で「衝撃的においしかった」というメニューを、自宅で完全再現！

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高級フランス料理店で「衝撃的においしかった」というメニューを、自宅で完全再現！

今回のお料理の主演女優・桃の缶詰

今回も写真はすべてかつみさんが撮影

お店だとメインはエビだったが、さゆりさんはヘルシーで調理に手間もかからない鶏肉をチョイス

バルサミコ酢と桃缶で高級フレンチの特別メニューを再現

ソースのポイントは桃缶のシロップを使うところ。「どうしても、シロップ捨てるのもったいないって思っちゃうんです」

お醤油のすごさを改めて感じたそう

「さゆりの中でこのメニューは、疲れた時のスタミナ料理です！」

いつかはかつみさんのために、エビバージョンをつくる日もくる!?

材料はこちら。醤油はだし醤油、バターとニンニクは楽チンなチューブを使うのがさゆりさん流

ニンニクと塩コショウで下味をつける

下味をつけた鶏肉をバターで炒める

果たして桃と鶏肉の相性とは!?

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