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＜画像7 / 12＞過去30年で生産量40%減....“ふじっ子煮”でおなじみのフジッコが取り組む「生昆布」は昆布業界の救世主となるか？

東京ウォーカー（全国版）

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生昆布の生産の様子。水洗いして裁断し、冷凍作業に入る

生昆布の生産の様子。水洗いして裁断し、冷凍作業に入る【提供＝フジッコ】

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